Brownie rápido

Indicação do Fábio Siniscarchio !

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo picado em cubinhos
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

Unte uma assadeira e polvilhe com farinha ou forre com papel-manteiga. Preaqueça o forno em temperatura média. Coloque numa tigela os ovos e o açúcar e bata bem com uma colher de pau. Depois, vá adicionando os demais ingredientes, pela ordem, e batendo sempre até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno quente para assar por cerca de 35 minutos ou até dourar. Corte em quadrados e sirva ainda morno, acompanhado de sorvete de creme.

Fotografia:

Marcelo de Breyne

Fonte:

http://www.receitas.com/brownie-rapido-4cbdd5fea76952372b000032?utm_campaign=redes-sociais-facebook&utm_medium=fb-like-button&utm_source=facebook