1copo de água (250 ml)
Raspas de limão, se gostar.
Unte o mármore, onde vai colocar o doce para cortar, antes de começar a fazer a receita.
Ponha para ferver, a água com o açúcar e as raspas de limão, em fogo brando, até o ponto de fio.
Tire do fogo e junte o leite em pó, bata bem e despeje no mármore, quando amornar pode cortar em quadradinhos.
Se gostar pode colocar, ao invés de raspas de limão, coco ralado, acrescentar junto com o leite em pó, eu uso 50g, experimente também !
Não deixe o ponto de fio apurar muito, se ficar muito grosso, não vai dar o ponto de corte e seu doce vai esfarelar muito.
É um doce muito rápido para fazer e delicioso.
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