Torta de limão da "Morango"

Biscoito Maizena triturado - usamos três pacotes, no total de 400 g,

250 g de margarina aquecida, no microondas, para facilitar misturar com os biscoitos.

O biscoito tritura no liquidificador, aos poucos e depois mistura, em uma tigela, com a margarina, fica uma farofa que você vai pondo na assadeira e apertando para formar a massa, faça o fundo e a lateral da assadeira. Asse por 15 minutos em forno médio.

Prepare o recheio no liquidificador :

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 copo de limão espremido

1 copo com água quente onde você vai dissolver 1 gelatina sem sabor.

Bata tudo, despeja por cima da massa já fria. Ponha casquinha de limão ralada, por cima do recheio, e leve para gelar. Faça em uma assadeira grande, com fundo removível, fica mais fácil para servir ! 

Precisa dizer que fica deliciosa? 

Faça e nos conte como ficou !!!